Автор Тема: Печём пироги  (Прочитано 15653 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #15 : 08 Августа 2010, 11:40:15 »
А к духовке, имхо надо приспосабливаться, кажется, она низ и дно припекает...
Я ещё вентилятор включал (когда дует - жару больше и равномернее по идее), чтобы быстрее было и 200 градусов по шкале Цельсия ставил.
Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: СКОРО Новый год!!!:))
« Ответ #16 : 08 Января 2013, 16:44:09 »
А мне Дея на Новый год подарила вот такой набо из серии "Испеки себе Сам"
Сегодня в последний день Новогодних каникул немного постряпал.

Испёк себе Бисквит и вот такие вкусненькие Красивенькие кексики  :-curtsey

Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Nekoi Yuzuriha

  • Глобальный модератор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 4 700
  • Карма: +198/-0
  • Nekoi Yuzuriha
Re: Re: СКОРО Новый год!!!:))
« Ответ #17 : 08 Января 2013, 16:47:27 »
А ты их до сих пор не вытащил из формочек?  :-O  вытаскивай скорей и пробуй!!!!Кексы с изюмом? а бисквит посыпан кунжутом? ммммм))

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Re: СКОРО Новый год!!!:))
« Ответ #18 : 08 Января 2013, 16:49:54 »
Кексы с изюмом?
И с Изюмом и с Грецким орехом :-/ , причём самого теста там не больше чем первых двух компонентов.
Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Re: СКОРО Новый год!!!:))
« Ответ #19 : 08 Января 2013, 16:53:25 »
Кексы

Кексы пёк по Етому рецепту, только орехов и изюма столько насыпал, что теста уже не было - какоето месиво из орехов и изюма получилось, как щербет,

бисквит

а Бисквит по Етому рецепту
Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Re: СКОРО Новый год!!!:))
« Ответ #20 : 08 Января 2013, 17:10:05 »
А ты их до сих пор не вытащил из формочек?  :-O


Вытащил, вытащил...

вытаскивай скорей и пробуй!!!!

Так я после шести часов вечера не ем...  :'(
Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Gal

  • Глобальный модератор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 3 469
  • Карма: +261/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #21 : 08 Января 2013, 17:15:50 »
Вытащил
Отлично получилось!  :good Формы понравились? Очень удобные? ;)
 (правда мак не виден.. а по ссылке должОн быть...)
Так я после шести часов вечера не ем... 
Так я после шести часов вечера не ем... 
  :hlop :hlop
Ну... это если в 22 спать ложишься ;) А вообще - молодец! Мне не хватает силы воли вечером ничего не есть  :'( :'(

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #22 : 08 Января 2013, 17:30:26 »
Очень удобные?
Удобные - гнутся как хочешь, хоть в трубочку сворачивай для хранения, при запекании в 200градусов по шкале Цельсия никакого постороннего запаха не обнаружил, смазывал только дно, стенки не смазывал - вынимаются легко, как бисквит, так и кекс.  :good

Мне не хватает силы воли вечером ничего не есть
я и не ем... так, только половинку...


мак не виден..
Как не виден?! Очень даже виден!

Вот режется как по маслу Новым ножом ровно и почти без крошек:

Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Nekoi Yuzuriha

  • Глобальный модератор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 4 700
  • Карма: +198/-0
  • Nekoi Yuzuriha
Re: Печём пироги
« Ответ #23 : 08 Января 2013, 17:36:20 »
Лапа, после шести не ешь! а после 22 можно - пробуй! и нам расскажи, удались ли на вкус?  :rolleyes1

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #24 : 08 Января 2013, 17:44:34 »
удались ли на вкус?
А как вы думаете? Запечённое Месиво из грецких орехов, изюма и мака, Слегка разбавленное сливочным маслом, мукой, сахаром и взбитыми яйцами может не удасться?  :P
Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #25 : 08 Января 2013, 17:59:53 »
Бисквит для пропитки тоже режется без проблем ровно и без крошек, разрезая (а не выкрашивая) и ядра орехов и изюм:

Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Gal

  • Глобальный модератор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 3 469
  • Карма: +261/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #26 : 08 Января 2013, 18:03:01 »
Запечённое Месиво из грецких орехов, изюма и мака, Слегка разбавленное сливочным маслом, мукой, сахаром и взбитыми яйцами
  :good  :hlop :hlop :hlop Вкусно........... я даже раздразнилась, думала не пойти ли сжевать печенюшку. Сдержалась.

Но традиционно мак - черный.... а у тебя какой-то белый......  интересно - если мак заменить на кунжут - еще вкуснее должно получиться ;)

А вот в бисквите Мак хорошо виден!  :good

Lapa, реклама ножей у тебя хорошо получилась!
Фирму писал, вот еще в какой торговой сети их сейчас по акции продают написал бы, а? ;)

Оффлайн Nekoi Yuzuriha

  • Глобальный модератор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 4 700
  • Карма: +198/-0
  • Nekoi Yuzuriha
Re: Печём пироги
« Ответ #27 : 08 Января 2013, 18:04:36 »
А как вы думаете?

Да ладно, не томи уже, пробуй! ))) или как обычно будешь тянуть "кота за хвост" ? прокиснут тада твои бисквиты  :P



Оффлайн Lapa

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9 419
  • Карма: +226/-0
Re: Печём пироги
« Ответ #28 : 08 Января 2013, 18:13:04 »
пробуй!
  :good

в какой торговой сети их сейчас по акции продают написал бы, а?
Покупал в одноимённом салоне BergHOFF (я брал в ТРЦ "Планета", как раз на этот набор ножей акция была), только в Красноярске Яндекс выдаёт Шесть адресов:
Извините, скрытую часть могут видеть только зарегистрированные пользователи.

А вот в бисквите Мак хорошо виден
Значит в кексики маку места не хватило :-/

Any customer can have a car painted any colour that he wants so long as it is black. (c) G.Ford

Оффлайн Nekoi Yuzuriha

  • Глобальный модератор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 4 700
  • Карма: +198/-0
  • Nekoi Yuzuriha
Re: Печём пироги
« Ответ #29 : 08 Января 2013, 18:21:09 »
Lapa, давай теперь пропитывай бисквит, хотя он у тебя и тоненький, можно одним крЭмом обойтись. Давай кремом смазывай - будет тортик! :)